夏威夷鳳梨大蝦披薩【北鼎烤箱菜譜】 - 夏威夷鳳梨大蝦披薩【北鼎烤箱菜譜】的做法,夏威夷鳳梨大蝦披薩【北鼎烤箱菜譜】怎麼做好吃,夏威夷鳳梨大蝦披薩【北鼎烤箱菜譜】的家常做法 - 京細菜譜

夏威夷鳳梨大蝦披薩【北鼎烤箱菜譜】

8.3萬熱度 84 收藏

cautious上下

關注

帶有水果的披薩真是怎麼吃都不會膩，酸甜的番茄披薩醬，還有大蝦仁，滿滿的馬蘇裡拉芝士，剛出爐那拉絲的狀態，一口接著一口！夏日開著空調吃著披薩，再來一杯可樂，完美啊！

食材

披薩底適量

高筋麵粉 200克

鹽 1.5克

橄欖油 10克

酵母 2克

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/13

披薩底材料準備好
步驟 2/13

全部材料放入麵包機，酵母后下
步驟 3/13

開啟麵包機和麵程式，走一個程式
步驟 4/13

和好的麵糰放入盤中
步驟 5/13

蓋上保鮮膜發酵至兩倍大
步驟 6/13

麵糰分成兩份，麵糰靜置15分鐘，（另一份冷凍儲存，想吃的時候回溫再加工）
步驟 7/13

擀成薄片，放油紙上，用叉子扎小洞（形狀？freestyle就好啊！）
步驟 8/13

餡料部分：披薩醬、鳳梨、蝦仁、青紅椒圈、馬蘇裡拉芝士
步驟 9/13

披薩底抹上披薩醬，撒上馬蘇裡拉芝士
步驟 10/13

加入鳳梨和蝦，再來點青紅椒圈
步驟 11/13

鋪上馬蘇裡拉芝士,稍微露出點材料更誘人
步驟 12/13

用平底的板子將披薩連同油紙轉移至石板（石板和烤箱烤箱同時提前預熱）
步驟 13/13

200度20分鐘至表面芝士微焦即可

小貼士

鳳梨最好用廚房紙吸乾水份再用，免得烤出來水汪汪

釋出於 2018-08-19