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[生酮實驗室]低碳生酮友好無麩質韭菜鹹鴨蛋盒子
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彼樂改醫廖

一直都在生酮的路上，集中烹飪，願各位寶貝都能得到烹飪的樂趣和生酮的益處

食材
椰子粉108g或者杏仁粉140g 適量
洋車前子粉 50g
雞蛋 如果用椰子粉需要4個，杏仁粉兩個
鹽 5克
沸水 240cc
韭菜 250克
蝦米 80克
鹹鴨蛋 3個
豆芽 50g
MCT油 20克
黑胡椒（可選） 2g
薑黃粉 2g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    三個鴨蛋放入料理機
  • 步驟 2/12
    打碎
  • 步驟 3/12
    放入所有的內陷材料
  • 步驟 4/12
    將所有的餡料用的材料攪拌均勻，mct油是放進餡料裡的，我沒有放鹽，因為蝦米和鹹鴨蛋就已經鹹味
  • 步驟 5/12
    將椰子粉，洋車前子粉和四隻蛋放入攪拌盆中攪拌均勻均勻後加入240cc沸水圖片是加入沸水後，只能用手，比較好揉
  • 步驟 6/12
    保鮮膜隔著擀皮
  • 步驟 7/12
    放入內陷
  • 步驟 8/12
    用叉子封口
  • 步驟 9/12
    取適量麵糰隔著保鮮膜擀，放入適量餡料，用叉子封口，因為麵糰很難成形，如果是完美主義者，可以參考我的食譜的另一個做法，可以把麵糰做的圓一些
  • 步驟 10/12
    我的吃法是直接微波爐烹飪5分鐘，外殼內陷都全熟了。形狀真是不忍直視，我會放入冷凍，工作太忙的時候拿出來微波爐加熱就可食用
  • 步驟 11/12
    擀麵團
  • 步驟 12/12
    多餘的麵糰我會擀好後放進冷凍，可以卷任何
小貼士

做的個數取決於你的大小

好吃無負擔

有問題給我留言吧

釋出於 2018-09-26
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