［漢堡實驗室］Salpicão巴西風雞肉沙拉 - ［漢堡實驗室］Salpicão巴西風雞肉沙拉的做法,［漢堡實驗室］Salpicão巴西風雞肉沙拉怎麼做好吃,［漢堡實驗室］Salpicão巴西風雞肉沙拉的家常做法 - 京細菜譜

［漢堡實驗室］Salpicão巴西風雞肉沙拉

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亦菡砌

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ole ola～世界盃就要開幕了～最近研究研究巴西料理～今天帶來的是巴西風的雞肉沙拉Salpicão～希望大家喜歡～

食材

雞胸肉 1塊

青蘋果 1/4個

紅蘋果 1/4個

牛油果 1/2個

菠蘿 70g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/7

全家福～果然是做沙拉呀～材料就是多！
步驟 2/7

淡奶油打發到尖剛剛能直立的狀態～
步驟 3/7

迷迭香切碎～
步驟 4/7

在雞胸肉上撒上鹽、黑椒和迷迭香～放到煎鍋上煎～如果怕外面老裡面生的話可以把雞胸橫著片成2-3塊（就像我這樣～）4mm厚～
步驟 5/7

青蘋果、紅蘋果、牛油果、菠蘿全部切成8mm左右的丁～為了防止變色大家切的時候手要快（當然了，是在安全的前提下）～之後迅速擠進青檸汁水方式變色～
步驟 6/7

麵包也煎一下～雞肉1cm左右的小塊～除生菜外所有材料攪拌均勻～
步驟 7/7

完成！哈哈～

小貼士

1.此菜譜為1－2人份配比方法～

2.裡面的水果可以根據自己的喜好更換～

歡迎大家關注我的新浪微博 @Snaker的音樂廚房～一起玩一起鬧一起做飯吧！

釋出於 2019-02-22