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［漢堡實驗室］海陸空 BIG WOW!
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流凨

樓主不定期的喪心病狂作品！啊。。。肉類加起來分量超過半斤。。。漢堡總重約450g。。。啊。。。好撐。。。我去遛彎了。。。

時間:10-30分鐘
食材
牛肉餡 150g
雞胸肉 100g
海蝦 2只
牛油果 1/2個
漢堡坯 1個
車達芝士 1片
番茄 1片
生菜 2片
鹽 1湯匙
黑椒 1湯匙
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    全家福！
  • 步驟 2/8
    牛肉餡弄成肉餅～
  • 步驟 3/8
    雞胸肉如果太厚就不好熟，容易外面老了裡面還沒熟，所以從中間橫著片一下～
  • 步驟 4/8
    蝦在沸水裡煮1分鐘～
  • 步驟 5/8
    煎肉～差不多每面3分鐘左右～肉沒面放1/4湯匙的鹽和1/4湯匙的黑椒～
  • 步驟 6/8
    翻面放cheese蓋蓋燜一會～
  • 步驟 7/8
    之後把蝦再煎一下～撒一點鹽和黑椒～讓它有煙燻的味道就可以了～對不起大家～剛才手一忙忘了拍牛油果醬的做法了。。。其實就是把牛油果加1/4湯匙鹽和1/4湯匙黑椒再攪碎就可以了～
  • 步驟 8/8
    最後堆漢堡，順序從下到上是，漢堡坯（底）——生菜——肉餅——雞胸肉——番茄——蝦——牛油果醬——片狀牛油果——漢堡坯（頂）
小貼士

1.此菜譜為1個漢堡配比方法～

2.車達芝士可以更換為車達之類的～

3.如果自己吃的話。。。真正餓的時候再弄。。。

4.這個漢堡很高。。。吃的時候要使勁。。。摁。。。然後努力張最大。。。爭取一口吃到所有材料才真好吃！

5.吃完了出去溜達溜達。。。

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釋出於 2018-06-09
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