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無黃油也超酥脆好吃的餅乾

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是由牛奶少女的方子（紅糖黑芝麻餅乾-酥脆無黃油快手版）改的，原方太油太甜，面很油碎，口感會像桃酥，家人不喜歡，於是改了方子，減油減糖，加了蘇打的量，意外的好吃！！！超酥脆~

食材

高粉（中粉） 120g

低粉 55g

玉米澱粉 30g

玉米油 60g

紅糖 55g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/6

將玉米油，雞蛋，紅糖混合均勻
步驟 2/6

加入所有粉類和黑芝麻
步驟 3/6

攪拌至無干粉，即充分混合
步驟 4/6

麵糰擀薄（不能擀太薄，容易碎），用模具按壓出形狀，或者直接分小顆，搓圓
步驟 5/6

烤箱預熱，150°13-15mins（根據自己家烤箱脾氣來定）
步驟 6/6

成果~挺多的~

小貼士

封面不是這個餅乾(*´艸`*)

釋出於 2018-07-25