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雞蛋榨菜麵條看似簡單,想要做好吃也不容易,好吃的訣竅在這裡
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今天一個人宅家，中午，就著冰箱裡的雞蛋和榨菜，做了一碗麵條，湊和著中午過去了。呵呵。味道還不錯哦。

時間:10分鐘內
食材
麵條 100g
油 適量
鹽 適量
雞蛋 1個
榨菜 1包
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    榨菜和雞蛋一個準備。
  • 步驟 2/6
    鍋中少許油，打入雞蛋，，煎成型後，打碎，加少許鹽，加入雜菜翻炒。入味後即盛出。
  • 步驟 3/6
    鍋內水燒開，加入麵條。攪拌，以免粘鍋。
  • 步驟 4/6
    因是乾麵條，需要水開後稍煮三分鐘。待麵條吸水膨脹煮熟。
  • 步驟 5/6
    加入雞蛋和榨菜，攪拌。入味後關火。
  • 步驟 6/6
    麵條可以吃了。
小貼士

無

釋出於 2019-05-30
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