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反沙鹹蛋黃
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我覺得很酷啊啊啊
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食材
鹹鴨蛋 10只
普通麵粉（適量） 糖（適量）
油（適量） 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    取新鮮鹹鴨蛋，洗乾淨
  • 步驟 2/8
    取蛋黃
  • 步驟 3/8
    用普通麵粉加水，水不能過多，剛好粘稠，把蛋黃放進裡面裹住
  • 步驟 4/8
    鍋裡下油炸至金黃
  • 步驟 5/8
    起鍋
  • 步驟 6/8
    鍋裡下適量水，糖……煮到鍋鏟提起有粘稠的糖水
  • 步驟 7/8
    關火，把炸好的蛋黃下鍋，不斷翻炒，起鍋
  • 步驟 8/8
    咬一口，酥到掉渣
釋出於 2018-12-06
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