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白貝冬瓜湯
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簡單又好喝
食材
白貝
適量
冬瓜
適量
瘦肉
適量
鹽
適量
姜塊
適量
料酒
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
白貝用鹽泡,並且滴若干花生油,這樣能讓白貝吐乾淨沙土。
步驟 2/4
冬瓜切片
步驟 3/4
瘦肉切絲
步驟 4/4
冬瓜和肉絲先放進冷水煮,待冬瓜半透明狀,放進白貝。等白貝基本上張開口,加鹽,料酒,出鍋啦啦啦。
釋出於 2018-08-15
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