jxcaipu logo
寒冷早晨的溫暖乾貝粥
4.5萬 熱度 7 收藏
悤孤島舊夢少男舊
這道菜暫時還沒有介紹
食材
乾杯 10顆
北極貝 6片
白米 半杯
糯米 一小把
香蔥末 少許
鹽 適量
胡椒粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    白米糯米洗乾淨，放入燉盅。
  • 步驟 2/5
    乾杯泡好，一顆撕成三四瓣，也放入燉盅。
  • 步驟 3/5
    北極貝切成丁，備用。
  • 步驟 4/5
    粥煮好關火或者斷電，放入北極貝，蓋蓋燜10分鐘，不要太久，北極貝會老掉。
  • 步驟 5/5
    碗裡放少許鹽，盛粥入碗。表面撒少許胡椒粉，放適量香蔥末。攪拌一下就可以吃了。
小貼士

我習慣把香蔥切成末裝入保鮮袋，放進冰箱冷凍，注意，冷凍。用的時候抓幾顆，新鮮程度也很好，沒有怪味，不會變色，很方便。

釋出於 2018-09-04
179
相關菜譜
寫評論