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蒜蓉粉絲蒸北極貝
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巧克力

鮮的嘞，老公把盤底的湯汁都拌飯了。

食材
北極貝 大蒜
剁椒 小蔥
蒸魚豉油 白糖
鹽 油
粉絲 雞精
啤酒 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    北極貝處理乾淨，底下鋪泡開剪短的粉絲。熱鍋倒油，蒜末、剁椒、小蔥白小火炒香，涼後加鹽、雞精、糖調底味。鋪北極貝上。
  • 步驟 2/3
    鍋裡倒入三勺蒸魚豉油、糖、啤酒煮成醬汁，涼後澆北極貝上。入鍋蒸8分鐘。
  • 步驟 3/3
    出鍋撒小蔥花。熱油澆上去。拌勻後開吃。
釋出於 2019-01-13
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