蒜蓉粉絲蒸鮮扇貝 - 蒜蓉粉絲蒸鮮扇貝的做法,蒜蓉粉絲蒸鮮扇貝怎麼做好吃,蒜蓉粉絲蒸鮮扇貝的家常做法 - 京細菜譜

蒜蓉粉絲蒸鮮扇貝

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銀耳湯

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這是在海邊，趕海來的新鮮扇貝，一樣的吃法，蒜蓉粉絲蒸扇貝，味道與凍扇貝那是沒法比，真叫一個“鮮”，連一向不吃海鮮的家人都當仁不讓了，回味無窮哦！

時間:10-30分鐘

食材

鮮扇貝 8個

粉絲 100g

大蒜適量

姜適量

蔥適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

新鮮的扇貝刷淨貝殼，開殼，洗淨去掉內臟；
步驟 2/9

辣椒、蔥、蒜、姜備好；
步驟 3/9

蔥蒜辣椒切碎；
步驟 4/9

粉絲過水焯軟；
步驟 5/9

將粉絲、蔥蒜辣椒放在一起；
步驟 6/9

加入生抽拌勻；
步驟 7/9

放在扇貝上醃製10分鐘，每個扇貝上放一片姜；
步驟 8/9

開水上屜蒸5分鐘左右即可；
步驟 9/9

出鍋。

小貼士

口重的可以在調料里加點鹽。

釋出於 2018-06-13