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北極貝炒韭菜
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若雲屎太濃
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食材
北極貝 4只
韭菜 300克
適量
海鮮醬油 適量
蠔油 適量
花椒 3-5粒
薑絲 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    韭菜切段,北極貝剖開切絲
  • 步驟 2/5
    國內加入少許油,花椒粒爆香後撈出,放入薑絲炒香
  • 步驟 3/5
    加入韭菜,翻炒幾下後加入海鮮醬油、蠔油
  • 步驟 4/5
    韭菜炒至7成熟後放入北極貝
  • 步驟 5/5
    翻炒至北極貝收縮後就可以出鍋,大功告成啦
小貼士

因為醬油和蠔油都有鹹度,所以就不用加鹽啦

釋出於 2018-06-13
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