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北極貝炒韭菜
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食材
北極貝
4只
韭菜
300克
油
適量
海鮮醬油
適量
蠔油
適量
花椒
3-5粒
薑絲
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
韭菜切段,北極貝剖開切絲
步驟 2/5
國內加入少許油,花椒粒爆香後撈出,放入薑絲炒香
步驟 3/5
加入韭菜,翻炒幾下後加入海鮮醬油、蠔油
步驟 4/5
韭菜炒至7成熟後放入北極貝
步驟 5/5
翻炒至北極貝收縮後就可以出鍋,大功告成啦
小貼士
因為醬油和蠔油都有鹹度,所以就不用加鹽啦
釋出於 2018-06-13
84
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