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北極貝炒西蘭花
10.6萬 熱度
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Irony丶hyy
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熊孩子看東方cj雙立人鍋廣告,提出要吃廣告裡這個菜,只好自己琢磨,等頭一抬,盆子已空。
時間:10分鐘內
食材
北極貝
4只
西蘭花
1小棵
胡蘿蔔
半根
姜、蒜
適量
鹽醬油芥末黃酒
適量
澱粉
2勺
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
北極貝用剪刀一分兩,洗淨用少量鹽和黃酒醃20分鐘
步驟 2/7
涼水加1小勺鹽入西蘭花汆下備用
步驟 3/7
胡蘿蔔切片
步驟 4/7
熱油爆香姜蒜
步驟 5/7
入西蘭花胡蘿蔔翻炒。加生抽和少量鹽
步驟 6/7
西蘭花胡蘿蔔快熟時入北極貝(浸的酒一起倒入)擠1cm芥末稍許炒2下用澱粉水勾芡。
步驟 7/7
成了
釋出於 2019-02-01
8
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