北極貝炒韭菜花
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花非洲的小白臉
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這個真的是自創的^o^
我是一個不怎麼能接受刺身的人 於是就跑偏了哈哈哈 開始想著怎麼把刺身做熟了吃…
這道菜也是快手菜 健康營養又美味 也適合減脂的小姐姐們哦～
烹飪步驟
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步驟 1/4北極貝解凍後沖洗 瀝乾水韭菜花洗淨後切成寸段長 瀝乾水
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步驟 2/4鍋內放油 燒熱後放入蒜瓣和韭菜花翻炒
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步驟 3/4炒至韭菜花體積縮小後放入北極貝混合翻炒
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步驟 4/4
加鹽調味後翻炒一下 裝盤！
小貼士
1. 韭菜花和北極貝都超級容易熟的 不需要炒很久
2. 我買的是超市冰凍的新鮮北極貝 可能因為是海產品本身就有一點點鹹 所以之後加鹽也無需很多
3. 如果怕炒過頭 可以把北極貝和韭菜花分開炒至八分熟 最後再混著炒一下
釋出於 2019-01-26
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