醬油幹炒韭菜花
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燕殺戮橫行
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這個季節正是吃韭菜花(也叫韭菜薹)的時候，各種吃各種炒！
吃完炒雞蛋，又吃炒醬油幹！
一個不小心又是兩碗米飯下肚！
烹飪步驟
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步驟 1/8
準備食材 -
步驟 2/8
醬油幹，韭菜花洗淨，切掉根部（因為根部不嫩，我習慣性每次都會切掉）
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步驟 3/8
切成差不多長短
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步驟 4/8
鍋燒熱放入適量食用油，下入蒜粒爆香
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步驟 5/8
放入醬油幹，翻炒均勻後加入少量生抽翻炒片刻
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步驟 6/8
倒入韭菜花，加入適量鹽，翻炒均勻(我放了一個小米椒)
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步驟 7/8
太乾的話加入一丟丟水，加入少量香醋、白糖提鮮，翻炒均勻，就這麼簡單，出鍋
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步驟 8/8
裝盤，很香很下飯哦
小貼士
普通家常菜，沒有特別注意的
釋出於 2018-12-07
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