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小 美 鮮魷炒韭菜花
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月光族uphold

早上鄰居送來從老家帶的韭菜花,好肥嫩,剛好家裡有鮮魷魚,絕配啊

食材
韭菜花 300克左右
魷魚 一隻
薑片 3片
蒜頭 3瓣
食用油 15克
生抽 3克
烹飪步驟
  • 步驟 1/1
    A:韭菜花洗乾淨切段。B:魷魚洗乾淨切片,用生抽醃一下。C:主鍋裡放進15克油,蒜頭,薑片,設定3分鐘/V鍵/小勺爆香。D:放進魷魚、韭菜花,一點點鹽,設定4.5分鐘/V鍵/反轉小勺炒。音樂響起 ,裝盤就可以吃了。主要:假如要勾芡,可以在最後1分鐘從量杯孔中注入粉水。
釋出於 2019-01-06
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