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鮮魷炒菠菜面
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菠菜面，陝西地區的一種特色麵食小吃，加入菠菜汁和麵做成的麵條，不含任何食品新增劑。長期食用能預防富貴病，適應迴歸自然的飲食潮流。

時間:10-30分鐘
食材
菠菜面 300g
鮮魷魚 250g
油 適量
調料包 1包
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    食材圖
  • 步驟 2/14
    菠菜面放入煮鍋中煮熟
  • 步驟 3/14
    放入盤子待用
  • 步驟 4/14
    鮮魷魚擇洗乾淨，去衣，切刀花
  • 步驟 5/14
    焯燙一下，待用
  • 步驟 6/14
    準備芡汁，調料粉倒入碗中
  • 步驟 7/14
    加入清水拌勻
  • 步驟 8/14
    熱鍋，倒入芡汁
  • 步驟 9/14
    用鍋鏟慢慢攪拌
  • 步驟 10/14
    煮至氣泡
  • 步驟 11/14
    放入魷魚
  • 步驟 12/14
    炒至出味，熄火盛出
  • 步驟 13/14
    魷魚放在菠菜面上
  • 步驟 14/14
    均勻淋上芡汁，即可享用
小貼士

沒有什麼需要注意的

釋出於 2022-12-24
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