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清炒韭菜
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最近這一段時間,總是大魚大肉的,今天特別想吃些清淡了,所以就做了這個單純的炒韭菜,很受歡迎.
時間:10分鐘內
食材
韭菜
250g
油
適量
鹽
適量
花椒粉
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
韭菜清洗乾淨,瀝乾水分
步驟 2/7
切成段備用
步驟 3/7
鍋燒熱後,加入少許油
步驟 4/7
再次燒熱,先下入韭菜的根部翻炒
步驟 5/7
再入韭菜的葉子翻炒
步驟 6/7
調入鹽,翻炒至韭菜斷生
步驟 7/7
盛入盤中即可食用
小貼士
也可加入雞蛋同炒,味道會更好
釋出於 2024-08-11
208
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