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清炒韭菜
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一碗

秋天，韭菜上市了。韭菜聞起來臭，吃起來香，跟豆製品一起炒也行，跟雞蛋一起炒，味道也很好。可以說很百搭，很家常。

時間:10分鐘內
食材
韭菜 400g
油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    菜場買回來的韭菜
  • 步驟 2/6
    清洗浸泡一下
  • 步驟 3/6
    切小段
  • 步驟 4/6
    起油鍋
  • 步驟 5/6
    放入韭菜
  • 步驟 6/6
    炒炒放入調料，出鍋啦
小貼士

韭菜急火快炒，炒老了不好吃，塞牙縫

釋出於 2019-10-14
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