jxcaipu logo
河蝦炒韭菜
7.1萬 熱度 147 收藏
Suodl

箱裡一直有河蝦，放了一段時間了，我以為是乾的，沒想到是新鮮的凍起來的，這天婆婆拿出來，說炒韭菜吃，韭菜與海鮮類的很對味呢。我家寶貝很愛吃這種炒蝦呢。

時間:10-30分鐘
食材
河蝦 200g
韭菜 300g
油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    小河蝦洗淨。
  • 步驟 2/6
    韭菜洗淨切段。
  • 步驟 3/6
    鍋裡倒油，油熱後放河蝦翻炒。
  • 步驟 4/6
    加適量鹽繼續翻炒。儘量把蝦炒的時間久一些，這樣蝦皮會酥一些，直接可以吃了。
  • 步驟 5/6
    然後放韭菜翻炒。
  • 步驟 6/6
    再加適量鹽，翻炒至韭菜稍變軟即可。
小貼士

提前加鹽是讓蝦入味。

釋出於 2019-12-23
242
相關菜譜
寫評論