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素炒韭菜
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韭菜含有揮發性精油及硫化物等特殊成分,散發出一種獨特的辛香氣味,有助於疏調肝氣,增進食慾,增強消化功能。我和老公都愛吃素炒韭菜,今天又做了這個菜。
時間:10-30分鐘
食材
韭菜
300g
油
適量
鹽
適量
幹辣椒
適量
烹飪步驟
步驟 1/6
準備食材
步驟 2/6
韭菜洗淨切段
步驟 3/6
鍋燒熱放油,油熱幹辣椒爆香
步驟 4/6
將韭菜放入翻炒
步驟 5/6
放適量的鹽翻炒
步驟 6/6
炒熟盛盤
小貼士
無
釋出於 2024-08-03
184
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