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素炒韭菜
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韭菜含有揮發性精油及硫化物等特殊成分,散發出一種獨特的辛香氣味,有助於疏調肝氣,增進食慾,增強消化功能。我和老公都愛吃素炒韭菜,今天又做了這個菜。

時間:10-30分鐘
食材
韭菜 300g
適量
適量
幹辣椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備食材
  • 步驟 2/6
    韭菜洗淨切段
  • 步驟 3/6
    鍋燒熱放油,油熱幹辣椒爆香
  • 步驟 4/6
    將韭菜放入翻炒
  • 步驟 5/6
    放適量的鹽翻炒
  • 步驟 6/6
    炒熟盛盤
小貼士

釋出於 2024-08-03
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