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扇貝炒韭菜
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分澳聊苯滓

最近全部是消滅冰箱中冷凍的食品啊

時間:10-30分鐘
食材
冷凍扇貝 150g
韭菜 250g
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    冷凍扇貝肉事先放入冷水中自然解凍,擠幹水分備用。
  • 步驟 2/7
    韭菜摘洗乾淨,切成段。
  • 步驟 3/7
    鍋中加入油,燒熱,下入扇貝翻炒。
  • 步驟 4/7
    下入韭菜根部,翻炒至八成熟。
  • 步驟 5/7
    下入韭菜葉子部分,翻炒均勻。
  • 步驟 6/7
    加入鹽,翻炒均勻。
  • 步驟 7/7
    出爐裝盤。
小貼士

也可以用新鮮的扇貝,味道會更好。

釋出於 2019-08-01
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