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鮮貝海參蝦仁粥
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食材
海參
1只
鮮貝
適量
蝦仁
少許
大米
適量
薑絲
少許
小蔥
少許
白胡椒粉
少許
紅蘿蔔丁
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
鮮貝清洗乾淨,用料酒、白胡椒粉醃製一會
步驟 2/5
海參切成小塊,用料酒、胡椒粉、生薑醃製一會去腥
步驟 3/5
蝦仁加入料酒、蔥姜、白胡椒粉醃一下
步驟 4/5
鍋中倒入清水,燒開後放入大米,中小火煮至米粒開花,放入薑絲,紅蘿蔔丁、鹽、白胡椒粉、海參、蝦仁、鮮貝,小火再煮15分鐘左右即可出鍋
步驟 5/5
盛入碗中,撒上小蔥,即可享用了
釋出於 2018-06-27
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