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香菇蝦仁粥
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青山笑春風諸

香菇蝦仁粥,味道鮮香,早餐的好選擇

時間:10分鐘內
食材
米飯 100g
蝦仁 150g
香菇 50g
適量
適量
薑末 適量
蒜末 適量
香芹 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    把香菇切片,鮮芹也切末
  • 步驟 2/7
    鍋中放油,放入薑末,和蒜末爆香,倒入香菇和蝦仁
  • 步驟 3/7
    加少許的鹽進行翻炒
  • 步驟 4/7
    炒至蝦仁變色後倒入砂鍋中,
  • 步驟 5/7
    加入開水和米飯
  • 步驟 6/7
    等沸騰後要不停的攪拌至粥有粘稠感
  • 步驟 7/7
    最後撒入香芹末即可
小貼士

熬粥期間要不停的攪拌,不然會出現湖鍋!

釋出於 2019-10-30
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