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拌飯一流的文蛤燉蛋
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肥了點遊記愹

我沒有保鮮膜了,出現蜂窩孔,所以千萬記得用保鮮膜。

食材
文蛤 適量
雞蛋 3個
美極醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    文蛤放淡鹽水四小時以上吐沙,開水裡面過一遍,開蓋即可。
  • 步驟 2/2
    溫開水加進去攪拌雞蛋,倒在文蛤上,上鍋蒸15分鐘 ,撒上小蔥倒上美極醬油。
小貼士

好吃我喜歡。

釋出於 2018-10-07
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