jxcaipu logo
文蛤海鮮菇豆腐煲
6.8萬 熱度 19 收藏
徐大哈哈哈哈

真的非常鮮……

食材
豆腐1盒 適量
海鮮菇1小把 適量
文蛤肉（帶殼7兩） 適量
蔥薑蒜 適量
鹽、白糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    文蛤肉洗淨，控幹水分。
  • 步驟 2/4
    起油鍋，油高熱爆香蔥薑蒜。其實可以直接在煲裡操作的。
  • 步驟 3/4
    倒入盒裝豆腐（最嫩的豆腐），加入適量水，文蛤肉、海鮮菇，加入適量鹽和一點點白糖提鮮。大火轉小火5分鐘即可。
  • 步驟 4/4
    家裡常備一些香菜、蔥，裝飾一下，第一眼看上去就很有食慾。
小貼士

文蛤肉可以替換成任何貝類的肉哦！

釋出於 2018-08-10
109
相關菜譜
寫評論