Name: 海鮮醬豆腐
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 浙菜
Ingredients: 魷魚 100g; 扇貝 50g; 蝦仁 30g; 豆腐 250g; 花生油 15ml; 豆瓣醬 30g; 青椒 20g; 胡蘿蔔 15g; 大蒜 10g

海鮮醬豆腐

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醉春久醉繞心絃

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豆腐是餐桌上的家常菜，豆腐的做法很多，這次我搭配上海鮮，豆腐很鮮美，很下飯呢！

時間:10分鐘內

食材

魷魚 100g

扇貝 50g

蝦仁 30g

豆腐 250g

花生油 15ml

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

準備食材
步驟 2/10

熱鍋放油，放入豆腐煎一會
步驟 3/10

煎另一面
步驟 4/10

放入魷魚、蝦仁、扇貝肉
步驟 5/10

翻炒幾下
步驟 6/10

放入胡蘿蔔
步驟 7/10

放入青椒
步驟 8/10

放入豆瓣醬
步驟 9/10

翻炒一會即可
步驟 10/10

很下飯的一道家常菜喲

小貼士

小火煎豆腐以免糊鍋

釋出於 2020-01-02

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