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文蛤鮮而美
食材
文蛤
10只
蒜蓉
4瓣
辣椒
1個
鹽
少許
香菜,蔥
少許
烹飪步驟
步驟 1/5
把文蛤一個個撬開
步驟 2/5
蒜蓉,加入鹽,一勺油,攪拌
步驟 3/5
分好,蒸鍋水滾開後,放進去,蒸6分鐘
步驟 4/5
油鍋熱好油,倒進香菜蔥碎裡面,將文蛤裡面的多餘水分倒出,倒進去香菜裡,然後分到每個文蛤裡
步驟 5/5
出鍋
釋出於 2018-08-31
44
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