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蒜蓉茼蒿
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菏雲抗成瘸

#曬美食#茼蒿因其特殊的味道不被一些人接受,但它能湯能菜可謂“文武雙全”,今兒這道#蒜蓉茼蒿#定能讓大部分人認識茼蒿的美味。

時間:10分鐘內
食材
茼蒿 300g
5瓣
醬油 2ml
3ml
2g
1g
胡椒粉 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    茼蒿洗淨瀝乾水分,切寸段,蒜切末;
  • 步驟 2/4
    熱鍋涼油煸部分蒜末出香味,放茼蒿;
  • 步驟 3/4
    大火爆炒出水汽,調鹽糖醬油醋胡椒粉;
  • 步驟 4/4
    撒剩餘蒜末,翻炒均勻即可出鍋盛盤。
釋出於 2018-08-18
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