蒜蓉茼蒿
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茼蒿中含有特殊香味的揮發油，可消食開胃，含有豐富的維生素，胡蘿蔔素以及多種氨基酸，可以養心安神，降壓補腦，潤肺補肝，穩定情緒，防治記憶力衰退。適合高血壓患者，腦力勞動人士，貧血者，骨折患者。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
-
步驟 1/7
茼蒿洗淨，切段 -
步驟 2/7
切好蒜末
-
步驟 3/7
鍋內燒油，放入茼蒿翻炒
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步驟 4/7
放鹽
-
步驟 5/7
放雞精炒勻
-
步驟 6/7
放入蒜末，翻炒幾下即可
-
步驟 7/7
出鍋，裝盤
小貼士
胃虛腹瀉者不宜多食。
茼蒿熟得快，一會兒就可以出鍋了。
釋出於 2022-09-18
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