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空炸蒜泥文蛤
8.1萬 熱度
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玉生煙孫
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孩子愛上吃文蛤,這次來個空炸版的
時間:1-2小時
食材
文蛤
150g
油
適量
鹽
適量
蒜泥
20g
生抽
8g
料酒
7g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/11
文蛤放鹽水裡吐沙
步驟 2/11
然後裝盤裡
步驟 3/11
加入料酒
步驟 4/11
蒜泥
步驟 5/11
加入生抽及水
步驟 6/11
攪拌均勻加入文蛤裡
步驟 7/11
再次攪拌均勻
步驟 8/11
然後包起來
步驟 9/11
空炸200度以,炸30分鐘
步驟 10/11
炸好的
步驟 11/11
好吃
小貼士
蒜泥加入生抽可以加入鹽及香油
釋出於 2019-08-30
89
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