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乾鍋文蛤
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青山笑春風諸

不加任何佐料的超快手菜

食材
文蛤 1斤
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    把砂鍋或者炒鍋燒熱（乾燒）
  • 步驟 2/2
    將洗乾淨的文蛤放入鍋中，蓋上鍋蓋，不放任何佐料，依靠文蛤自身滲出的水分蒸熟，燒上大約5分鐘，貝殼開口就出鍋。
小貼士

貝殼要新鮮 否則都開不了口哦

釋出於 2018-08-13
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