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烤文蛤
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依蓮摻

這文蛤烤箱烤,或者上鍋蒸,或煮,都很好吃,蘸上自己喜歡的蘸料,鮮香適口。怎麼吃都好吃

時間:30分鐘-1小時
食材
文蛤 500g
大蒜 適量
油辣子 適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    文蛤洗淨,吐盡泥沙
  • 步驟 2/5
    烤盤放錫紙,文蛤擺在上面,烤箱220度,20分鐘
  • 步驟 3/5
    切蒜末
  • 步驟 4/5
    放調味料和好料汁
  • 步驟 5/5
    等文蛤烤到開口即熟,蘸上料汁就可以了
小貼士

料汁按自己喜歡調配,比如薑汁,芥末,椒鹽等,都是很好的選擇

釋出於 2020-01-02
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