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烤文蛤
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簡單,味道也不錯哦~
食材
胡蘿蔔
一根
文蛤
一斤
洋蔥
若干片
大蒜
若干
香菜
若干
孜然粉
若干
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
將大蒜 洋蔥 生薑 切好放入盤中鋁紙上
步驟 2/4
將胡蘿蔔切塊擺於烤盤內
步驟 3/4
將洗淨的文蛤放於生薑洋蔥等調料中,一起擺好。撒一層孜然粉。鋪上香菜
步驟 4/4
250度烤20分鐘
小貼士
最後烤前最好再在上面包一層鋁紙防止水分蒸發。我忘包了,所以汁水不多,包了一定味道更鮮美!
釋出於 2018-12-08
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