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烤文蛤
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愛掙錢的桃醬

簡單,味道也不錯哦~

食材
胡蘿蔔 一根
文蛤 一斤
洋蔥 若干片
大蒜 若干
香菜 若干
孜然粉 若干
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    將大蒜 洋蔥 生薑 切好放入盤中鋁紙上
  • 步驟 2/4
    將胡蘿蔔切塊擺於烤盤內
  • 步驟 3/4
    將洗淨的文蛤放於生薑洋蔥等調料中,一起擺好。撒一層孜然粉。鋪上香菜
  • 步驟 4/4
    250度烤20分鐘
小貼士

最後烤前最好再在上面包一層鋁紙防止水分蒸發。我忘包了,所以汁水不多,包了一定味道更鮮美!

釋出於 2018-12-08
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