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青口貽貝淡菜
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裴春蝶裴

不同地方叫法不同 就這樣吧嘿嘿 超級簡單超級快手超級好吃！！

食材
黃油 一小勺
蒜末 一小勺
酒 一大碗
青口 兩磅
辣椒粉 一大勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    黃油和蒜末下鍋炒炒 然後加酒
  • 步驟 2/3
    下青口 蓋鍋蓋燜煮 過了一會兒翻炒一下讓上面的青口到鍋底 再燜煮一會兒 直到大部分青口開口
  • 步驟 3/3
    加辣椒粉翻炒翻炒 出鍋！
小貼士

我家沒姜。。所以沒加。。也沒蔥。。也沒洋蔥。。這個大家自由發揮了 我這個材料已經少到極限了哈哈

酒的話我家是skyy 橙子味的伏特加 我覺得有點口味比較好！沒有的話大家可以擠一點橙汁或者檸檬汁！

辣椒粉我就是普通辣椒粉。。最後好吃的我湯都差點喝掉

酒加多點不要心疼～～～

不開口的青口不要吃哦

釋出於 2019-01-12
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