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蔥油花蛤
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stationery恐懼

靠海邊的我最近封港,所以這款花蛤也成了我家的家常菜,其實平時很嫌棄的,就因為它一年四季都有,人以稀為貴,嘴巴壞

食材
花蛤 300斤
小蔥 適量
適量
生抽 適量
料酒
適量
絲瓜 一根
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    備材料
  • 步驟 2/11
    水開倒入花蛤
  • 步驟 3/11
    等它沸騰
  • 步驟 4/11
    開口關火,撈出來湯給我留下留下留下,重要的說三遍
  • 步驟 5/11
    撈出來放上蒜薑絲,辣椒蔥花
  • 步驟 6/11
    熱油澆,美味誕生了
  • 步驟 7/11
    漂亮嗎,就是這麼簡單
  • 步驟 8/11
    絲瓜去皮,油炒熟
  • 步驟 9/11
    加入花蛤的湯汁,家點鹽
  • 步驟 10/11
    留一點點花蛤,水開倒入
  • 步驟 11/11
    美味,明明一個菜,這樣就兩碗了
釋出於 2019-01-23
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