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洋蔥炒花蛤
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洃小胖子子

朋友跟著我一起入了一款烹飪機，這妞不會下廚，讓我替她試幾個小菜，昨天妞點了一款洋蔥炒花蛤，這個無菜譜我就試炒了一下，五分鐘完美出鍋，真是好鮮好肥好簡單哦。

時間:10分鐘內
食材
花蛤 500克
洋蔥 半個
油 適量
料酒 適量
豆醬 半茶匙
生薑 1小塊
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    備好所用食材，花蛤提前泡數小時。
  • 步驟 2/8
    將洋蔥，生薑，及豆醬料酒調配好。
  • 步驟 3/8
    選擇好烹飪模式，我就找了一款蔥炒牛肉，用時七分鐘的菜。
  • 步驟 4/8
    跟著程式預熱好機子，然後加入薑絲及洋蔥爆香。
  • 步驟 5/8
    再加入花蛤及少許的細鹽，配炒幾分鐘。
  • 步驟 6/8
    然後再加入料酒及豆醬調味。
  • 步驟 7/8
    不到七分鐘，我就停止烹飪，如圖是用時五分鐘炒好的狀態。
  • 步驟 8/8
    十分簡單的烹飪機版洋蔥炒花蛤完成，朋友們明火烹飪也是這個過程 哦。
小貼士

注意烹飪時間，不一定要按程式的七分鐘，五分鐘足夠了。

釋出於 2023-05-17
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