姜蔥炒花蛤
11.9萬 熱度
792 收藏
溫柔的高韻祁
關注
回國期間，少不了吃吃喝喝，其中有一款菜讓我很喜歡，就是姜蔥爆炒花蛤！平時，吃的是姜蔥龍蝦，姜蔥螃蟹，而這款“姜蔥爆炒花蛤“真的是第一次品嚐！雖然吃到嘴裡的肉很少。不過，那鮮美的味道卻叫我回味無窮！今天，我買回來新鮮的花蛤，自己學著做這款美食。雖然沒有大廚的鍋氣，但味道也很鮮美。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
-
步驟 1/7
姜買回來的花蛤清洗乾淨。 -
步驟 2/7
準備姜蔥和蒜米。
-
步驟 3/7
炒鍋熱油放入姜蔥爆香。
-
步驟 4/7
然後將花蛤放入，加入適量的料酒大火翻炒。
-
步驟 5/7
再蓋上蓋子煮五分鐘。
-
步驟 6/7
開啟蓋子花蛤開口了再放入少許的生抽和適量的白糖（白糖用來提鮮）大火翻炒，出鍋前再放入香蔥拌炒均勻即可。
-
步驟 7/7
這款”姜蔥爆炒花蛤“做法簡單，味道鮮美。
小貼士
無須技巧
釋出於 2019-12-24
相關菜譜
-
姜蔥炒花蛤暨人醒夢亦碎2.1萬 熱度 170 收藏
-
姜蔥炒花蛤之之之之-10.3萬 熱度 31 收藏
-
洋蔥炒花蛤洃小胖子子1.9萬 熱度 120 收藏
-
姜蔥炒花蟹動靜circular2.1萬 熱度 135 收藏
-
香辣姜蔥炒花蟹（兩人份）一杯月光醜11.5萬 熱度 22 收藏
-
姜蔥炒花甲姍姍liu10.4萬 熱度 5 收藏
-
姜蔥炒花甲大方gossip8218 熱度 137 收藏
-
姜蔥炒花甲白衣酒客歷6.2萬 熱度 94 收藏
-
姜蔥炒花甲靜謐lump9903 熱度 107 收藏
-
姜蔥炒花螺屯遜律賢鬧10.4萬 熱度 95 收藏
-
姜蔥爆花蛤郭芙蓉7.4萬 熱度 75 收藏
-
姜蔥炒花蟹靴子貓battery7.5萬 熱度 19 收藏
-
姜蔥炒花甲若桃壹6.1萬 熱度 127 收藏
-
姜蔥炒花甲冷血哥雁雪7.6萬 熱度 67 收藏
-
姜蔥炒花蟹障裂貪綻唾8.9萬 熱度 23 收藏
-
姜蔥炒花甲蕩淡9.6萬 熱度 28 收藏
-
姜蔥炒花甲西柚和柑橘2.1萬 熱度 130 收藏
-
姜蔥炒花甲complaint牛腩2.5萬 熱度 117 收藏
-
姜蔥炒花蟹那笑語淺酌4.7萬 熱度 148 收藏
-
姜蔥炒文蛤沒什麼過不去7.1萬 熱度 8526 收藏
