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花蛤肉炒雞蛋
14.3萬 熱度
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善良strip
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新鮮的花蛤肉配雞蛋,味道鮮美,製作簡單
食材
花蛤
一斤
雞蛋
四個
鹽
適量
糖
適量
料酒
適量
雞精
適量
胡椒粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
新鮮花蛤洗淨
步驟 2/5
熱水燙開,取肉
步驟 3/5
將洗淨的花蛤肉倒入打好的雞蛋中,加入鹽糖,料酒,雞精,胡椒粉少許,攪拌均勻
步驟 4/5
切蔥花少許
步驟 5/5
油熱後蔥花爆香,倒入攪拌好的雞蛋,大火炒熟,出鍋即可。
小貼士
花蛤一定要洗淨
釋出於 2018-12-29
143
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