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鮮美扇貝湯
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柾月赫茲
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食材
扇貝 250g
白菜 200g
雞蛋 1個
香菜 少許
雞味湯料 一塊
鹽 少許
姜粉 少許
白胡椒 少許
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烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    扇貝買來洗乾淨備用
  • 步驟 2/7
    白菜切條，香菜切沫
  • 步驟 3/7
    一塊雞味湯料
  • 步驟 4/7
    白胡椒，姜粉
  • 步驟 5/7
    雞蛋
  • 步驟 6/7
    水開後放入雞味湯料和姜粉，放入白菜煮軟後放扇貝，待扇貝熟後根據味道放入鹽
  • 步驟 7/7
    臨出鍋打入雞蛋，關火放入香菜和白胡椒
小貼士

如果喜歡吃硬一點的白菜可以先放扇貝。

釋出於 2018-07-04
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