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酸辣鮮美酸湯底【酸湯餛飩&酸湯麵】
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黎呇別捏我臉豬_

從微博牛奶少女那搬運過來的，做個記錄督促自己做，順便分享給大家這些神仙吃法

酸辣鮮美的酸湯底真的很百搭，酸湯底的完美配比！真的是簡單到不行，你們相信我，不需要任何廚藝，也絕對️失敗

你只要學會做這個酸湯底，就可以做出很多其他好吃的！酸湯餛飩、酸湯麵條分分鐘全部搞定，再燙點蔬菜粉絲丸子啥的放進去，就是一頓非常豐盛的一人食了，一個人在家吃飯的首選，保證你會忍不住把湯都喝光光！我很喜歡把煮好的雲吞和麵條放進去吃，那味道真的…快去做吧~~

食材
油潑辣子(老乾媽) 一勺
蔥花 適量
白芝麻 適量
蝦皮 適量
醋 三勺
生抽 一勺
白胡椒粉 小半勺
白糖 小半勺
香菜 適量
紫菜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    一勺油潑辣子+蔥花+白芝麻+蝦皮，淋上燒熱的香油
  • 步驟 2/8
    三勺醋
  • 步驟 3/8
    一勺生抽
  • 步驟 4/8
    小半勺胡椒粉
  • 步驟 5/8
    小半勺白糖
  • 步驟 6/8
    最後放香菜和泡軟的紫菜，倒上煮餃子的水，酸湯底就get啦
  • 步驟 7/8
    除了餃子餛飩，還有面條各種蔬菜都是百搭的
  • 步驟 8/8
    酸酸辣辣食慾滿滿呀
釋出於 2018-06-13
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