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海鮮烏冬湯麵
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姐夫朋友從珠海回來,帶回來的鹽焗蝦,蝦是他自己養的,新鮮蝦做成的鹽焗蝦,肉質特別好,就加了點鹽,味道很清甜。就這樣剝來吃,蝦肉還很爽口的。
剝一些煮麵,味道超級鮮呢。
時間:10-30分鐘
食材
烏冬麵
200g
鹽焗蝦
100g
油
適量
鹽
適量
魚丸
3顆
冬菇
3朵
醬油
適量
蔬菜
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
準備材料。
步驟 2/7
冬菇魚丸切花,蝦剝殼,西洋菜洗乾淨
步驟 3/7
把水燒開,放入面煮透,煮好後把面盛到湯碗裡。
步驟 4/7
從新燒開水,放點油,加入魚丸和蝦煮湯。
步驟 5/7
加入冬菇2分鐘。
步驟 6/7
加點醬油,鹽,把菜放下去煮一下。
步驟 7/7
把煮好的湯倒入碗裡。
小貼士
1.魚丸切一些比較容易熟。
釋出於 2022-08-12
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