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清蒸大比目魚
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食材
比目魚
條
蒸魚豉油
勺
料酒
勺
姜
片
蔥
根
鹽
克
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烹飪步驟
步驟 1/1
清蒸前需在魚身上改刀,可放一些花椒和鹽調味。蒸魚需要火旺一些,用旺火蒸,開鍋後繼續蒸五六分鐘,肉質最為鮮嫩。
小貼士
清蒸前需在魚身上改刀,可放一些花椒和鹽調味。蒸魚需要火旺一些,用旺火蒸,開鍋後繼續蒸五六分鐘,肉質最為鮮嫩。
釋出於 2019-02-23
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