香炸比目魚
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涵霜隨夢而飛
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烹飪步驟
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步驟 1/9
比目魚自然解凍，清洗乾淨 -
步驟 2/9
加入料酒、鹽、蔥姜、白胡椒粉醃一下
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步驟 3/9
醃製好後，加少許澱粉，兩面拍勻
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步驟 4/9
雞蛋打散備用
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步驟 5/9
麵包糠備用
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步驟 6/9
將比目魚先在雞蛋液裡浸一下，然後在麵包糠裡滾一下，兩面都沾上面包糠
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步驟 7/9
依次將魚塊全部完成
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步驟 8/9
鍋中放入油，燒至六成熱時，將魚塊放入，炸制兩面金黃即可撈出
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步驟 9/9
香脆可口的香炸比目魚就可享用啦
釋出於 2018-11-30
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