香烤比目魚
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思夢癬
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這種魚魚刺極少，就中間一條大骨頭，肉質鮮嫩，無論紅燒、熬湯、烤制都很美味。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
方板魚剝掉外皮，去掉肚腸洗淨，用廚房紙吸乾水分，放薑片、料酒、鹽、生抽 -
步驟 2/7
放燒烤料
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步驟 3/7
充分搓勻醃2小時以上
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步驟 4/7
取出放在烤網濾掉水分
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步驟 5/7
烤盤鋪錫紙，放在最下層，魚放在中層180度烤30分鐘
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步驟 6/7
取出翻面再烤10分鐘左右
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步驟 7/7
很香
小貼士
醃的時候多次翻面，容易入味
釋出於 2018-08-21
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