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豆腐胖頭魚
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池白萍蝕
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同學聚會,送了一條胖頭魚
食材
鹽3
克
豆腐
1塊
香菇4
朵
黃豆芽250
克
花椒3克
適量
幹辣椒1
適量
薑片若干
適量
生抽少許
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/2
油炸魚頭成焦黃,加開水1000毫升,加入調料,香菇;
步驟 2/2
水開後,加入豆腐,煮15至20分鐘後放入豆芽。煮5分鐘,關火。
釋出於 2018-06-22
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