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黃金沙丁誘惑腸
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彰遠鍘

突然想吃臘腸 可是沒有米 無法做臘腸炒飯 哈哈哈哈哈 尹大廚製作了這道宵夜飯 真是人間美味

食材
饅頭 2個
雞蛋 3顆
廣式臘腸 4根
茄汁沙丁魚 適量
鹽 適量
蔥薑蒜 適量
乾紅辣椒 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    雞蛋打散，饅頭切丁，將饅頭拌入雞蛋，加入適量鹹鹽
  • 步驟 2/3
    臘腸切片，茄汁沙丁魚戳碎，蔥薑蒜辣椒備好
  • 步驟 3/3
    油八成熱，放入蔥薑蒜辣椒爆香（不吃者可盛出），倒入包蛋饅頭炒至金黃，加入臘腸以及魚泥，倒入適量茄汁沙丁魚汁，炒出香味即可裝盤
小貼士

很隨意的廚房小菜 就可以創意無限

釋出於 2019-01-31
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