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炸小鯪魚
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危險男爵半香
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炸小鯪魚是一道下飯好菜,從小吃到大的家鄉菜
食材
小鯪魚
適量
豆豉
適量
薑絲
適量
糖
適量
美極鮮醬油
適量
花生油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/3
把魚賣回來洗乾淨,灑上鹽醃三個小時,晾乾水
步驟 2/3
把油燒開,放魚下去炸
步驟 3/3
不要那麼快翻動,等炸硬啦再翻過去炸一下就好啦!再放上糖,醬油,薑絲,拿去蒸十分鐘就可以啦!
釋出於 2018-06-01
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