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豆豉鯪魚炒生菜
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EDC的小迷弟阿

生菜中膳食纖維和維生素C含量多，有消除多餘脂肪的作用，此外還具有鎮痛催眠、降低膽固醇、輔助治療神經衰弱等功效。夏日的廚房苦了勤勞的廚子們，快手菜是最佳之選～

食材
豆豉鯪魚罐頭 1盒
生菜 250g
植物油 少許
鹽 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/1
    生菜洗淨葉子分開，鍋內放入少許油，油熱入生菜快速翻炒，待生菜稍軟下豆豉鯪魚，翻炒幾下即可出鍋。
小貼士

簡單快手，魚罐頭裡面本身有油，在炒青菜的時候稍加放油即可；想要儲存生菜的香脆口感，動作要快喔

釋出於 2018-07-17
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