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豆豉鯪魚油麥菜
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豆豉鯪魚油麥菜很下飯,我還喜歡吃油麥菜的梗,聽說油麥菜的梗就是萵筍很脆的,我每次做的時候,都不會人掉,一起下鍋炒,很好吃。
時間:10分鐘內
食材
油麥菜
500g
豆豉鯪魚罐頭
半盒
油
適量
鹽
適量
蒜
2瓣
烹飪步驟
步驟 1/6
油麥菜要選好,一定要看有沒有蟲,
步驟 2/6
洗淨中間切一刀
步驟 3/6
豆豉鯪魚半罐就夠了,大蒜切片
步驟 4/6
熱油放入豆豉鯪魚罐頭炒出香味
步驟 5/6
放入蒜片
步驟 6/6
再放入油麥菜,大火翻炒,出鍋不用放鹽
小貼士
按照自己的口味調鹹淡
釋出於 2024-03-29
183
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